Quelle est la place des suppléments?

•  Si vous mangez sainement, ces suppléments ne vous apportent rien de plus.
• Ils ne vous donnent pas d'énergie, puisque celle-ci provient des calories.
• Le corps absorbe différemment les vitamines en pilules et celles présentes dans les aliments. Les suppléments ne réduisent pas le stress. Rien ne prouve non plus qu'ils renforceront votre système immunitaire (par contre, vous obtiendrez ce résultat en mangeant des fruits et légumes frais entiers!).
• Nous pensons souvent que si quelque chose est bon, mieux vaut en manger en grande quantité. Mais un excès de certains minéraux et vitamines peut être dangereux. Par exemple :
  • Une grande quantité de vitamine C peut provoquer des troubles gastriques.
  • Une trop grande quantité de fer provoque la constipation et un niveau très élevé peut être toxique.
  • Plus de 4 000 unités internationales (UI) de vitamine D par jour peuvent être toxiques.
  • Les suppléments comprenant trop de vitamines E et A peuvent accroître le risque de certains cancers.
  • Une quantité élevée d'acide folique peut stimuler la croissance des cellules tumorales.
• Ils peuvent interagir avec des médicaments d'ordonnance que vous prenez.
• Les huiles de poisson sont utiles uniquement si vous ne mangez pas beaucoup de poisson. Ne prenez pas d'huile de foie de poisson, car elle renferme trop de vitamine A.

* N'oubliez pas que les suppléments sont censés compléter une saine alimentation, et non la remplacer. Si vous en prenez, il est malgré tout important de manger des repas sains équilibrés.

* Certaines personnes ont besoin de prendre des suppléments. Parlez à un médecin ou à un diététiste avant de prendre des suppléments de minéraux ou de vitamines et suivez leurs instructions.

•  La consommation de ces poudres ne présente aucun avantage, puisque l'alimentation du Canadien moyen comprend bien assez de protéines.
• Des sucres, des édulcorants artificiels et des additifs sont aussi ajoutés aux poudres, ce qui n'est pas bon pour votre santé.
• Après l'exercice, votre corps n'a pas besoin seulement de protéines. Il y a beaucoup de collations que vous pouvez manger pour avoir la bonne quantité de protéines, de lipides et de glucides. Par exemple :
  • Yogourt, granola et petits fruits
  • Pomme et lait ou boisson de soja enrichie
  • Œuf dur et légumes en tranches
  • Beurre de noix ou de graines sur une tranche de pain de blé entier grillée
  • Banane avec beurre de noix ou de graines
  • Hummus et pita
  • Pomme et tranches de fromage
  • Thon sur une tranche de pain de blé entier

•  Les suppléments de créatine ne sont pas recommandés aux personnes de moins de 18 ans.
• Votre organisme produit naturellement de la créatine et vous en trouvez dans des aliments comme la viande, la volaille et le poisson. Il y en a probablement assez dans votre corps.
• On sait que les suppléments de créatine peuvent être légèrement bénéfiques pour les personnes pratiquant des sports où l'on dépense beaucoup d'énergie sur une courte période (p. ex. sprint, hockey et haltérophilie).
• Si vous songez à prendre ces suppléments, parlez-en à un médecin ou à un(e) diététiste au préalable.

•  Ces acides aminés incluent la leucine, l'isoleucine et la valine.
• Ils sont présents dans tous les aliments qui contiennent des protéines (p. ex. viande, volaille, œufs, produits à base de soja et lentilles).
• Comme l'alimentation du Canadien moyen renferme beaucoup de protéines, il n'est pas nécessaire de prendre de suppléments d'acides aminés.